Im Kindergarten Kampen gibt es gesunde Ernährung für alle. Die ErzieherInnen bereiten die Mahlzeiten für die Kinder frisch zu, es gibt keine Tiefkühlkost und keine Fertiggerichte. Die Kinder helfen gerne.
Im Kindergarten Kampen gibt es gesunde Ernährung für alle. Die ErzieherInnen bereiten die Mahlzeiten für die Kinder frisch zu, es gibt keine Tiefkühlkost und keine Fertiggerichte. Die Kinder erhalten immer frisches Obst und frisches Gemüse zu jeder Jahreszeit. Kinder dürfen die Essenspläne mit bestimmen, außerdem kaufen sie mit ein, kochen und decken den Tisch.
Die Atmosphäre beim Essen soll ruhig und entspannt sein, so dass jedes Kind gesunden Appetit entwickeln kann. Auf jeden Fall möchten alle das Essen als Machtkampf und Stressfaktor vermeiden. Deshalb muss niemand etwas essen. Auf jedem Tisch steht das gesamte Nahrungsangebot auf Tellern oder in kleinen Schüsseln, sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen. Die Kinder nehmen sich bzw. füllen sich selbst auf. So lernen die Kinder einzuschätzen, wie viel und was sie essen möchten. Der Kindergarten geht davon aus, dass ein gesundes, altersentsprechend entwickeltes Kind ein natürliches Bedürfnis hat, Obst, Gemüse und Fleisch zu sich zu nehmen. Einseitige Nahrungsaufnahme („nur der Nachtisch“) ist eine kurze Übergangszeit für ein Kind, das sonst traditionelle Tischgewohnheiten kennt („aufessen, was auf dem Teller ist etc.). Sollte ein Kind nicht „normal“ essen, werden die Kindergärtnerinnen dies „therapeutisch“ aufgreifen, um späteren, manifesten Essstörungen so früh als möglich vorzubeugen. Das Motto beim Essen ist: „Essen kann einfach Spaß machen.“.
Das Frühstück „findet offen statt“; die Kinder können in der Zeit zwischen 8.00 h und 10.30 h selbst entscheiden, wann sie frühstücken möchten. So kann jedes Kind den Zeitpunkt selbst bestimmen und erspüren, wann es Hunger hat und sein Spiel unterbrechen möchte. Das Frühstück bereitet der Kindergarten („Milchgeld“: 20 EUR pro Monat). Getränke wie Wasser, Tee, Kakao, Milch und Säfte sind grundsätzlich im Kindergarten für alle vorhanden.
Das Mittagessen gibt es um 13.15 h (außer freitags, 2,50 EUR). Jeden Morgen kann entschieden werden, ob ein Kind zu Mittag isst – dann kann es sich auf der Infowand eintragen. Das Mittagessen findet in ein bis zwei Tischgemeinschaften statt.
Wo kommt das Essen her? Im Kindergarten wachsen rote und schwarze Johannisbeeren, auch ein paar Erdbeeren. Bei Nachbarn in Kampen dürfen die Kinder Himbeeren kosten oder den Apfelbaum abernten.
Vorbereitungen für Feste! Ein Fest ist nichts ohne leckeres Essen oder traditionelle Speisen. Die Kinder bereiten Speisen zu und können bunte Weihnachtskekse backen, beispielsweise im Grand Plage.
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